SECONDI PIATTI - PASTE E PASTELLE
Pasta per pasticci diacci di carne
Ingredienti:
250 gr farina
70 gr burro
latte quanto basta per intriderla e ridurla di giusta consistenza
sale
Pasta per pasticci diacci di carne
Ingredienti:
250 gr farina
70 gr burro
latte quanto basta per intriderla e ridurla di giusta consistenza
sale
Pasta per pasticci diacci di carne
Preparazione:
Non occorre lavorarla soverchiamente: formatene un pane e lasciatelo in riposo per circa mezz'ora involtato in un panno umido e infarinato.
Questa dose potrà bastare per un pasticcio anche più grande di quello di cacciagione vedi link ricetta qui' sotto.
Preparazione:
Non occorre lavorarla soverchiamente: formatene un pane e lasciatelo in riposo per circa mezz'ora involtato in un panno umido e infarinato.
Questa dose potrà bastare per un pasticcio anche più grande di quello di cacciagione vedi link ricetta qui' sotto.