CONTORNI - IN PADELLA
Fagiuoli sgranati per contorno al lesso
Ingredienti:
300 gr fagiuoli sgranati
30 gr carnesecca intera
2 dl acqua
4 cucchiai olio
4/5 foglie di salvia
sale e pepe bianco

Fagiuoli sgranati per contorno al lesso
Preparazione
Mettete al fuoco i fagiuoli con tutti gli ingredienti suddetti, fateli bollire adagio e scuoteteli spesso. Levate la salvia e la carnesecca e serviteli.

Note: È un contorno che potrà bastare per quattro persone.