CONTORNI - INSALATE
Funghi in gratella
Ingredienti:
funghi ovoli
olio
sale e pepe
Funghi in gratella
Preparazione
Dopo aver nettato e lavato i funghi, asciugateli fra le pieghe di un canovaccio e conditeli con olio, sale e pepe. Servono molto bene per contorno alla bistecca o a un arrosto.