APERITIVI - COCKTAIL
Knickerbocker
Ingredienti:
1 cucchiaino di sciroppo di lampone,
1 cucchiaino di succo di limone o Lime,
1 cucchiaino di succo d'arancia,
1/2 cucchiaino di curaçao (facoltativo),
60 g di rhum leggero,
1 cucchiaino di succo di ananas o di ananas pestato
una fetta di ananas, come ornamento è facoltativo.
Knickerbocker
Preparazione:
Shakerare con decisione con ghiaccio tritato e filtrare in un bicchiere per cocktail.