ANTIPASTI - CARNE
Bresaola condita
Ingredienti:
gr. 200 di bresaola affettata
olio
succo di limone
pepe a piacere
origano
timo e maggiorana
Bresaola condita
Preparazione
Disporre su un piatto di portata le fettine di bresaola. Preparare il condimento con l’olio, il succo di limone, il pepe e le spezie, amalgamarlo bene e versarlo sulla bresaola. Lasciare macerare per pochi minuti e servire.