CONTORNI - IN PADELLA
Tonno con patate
Ingredienti:
200g tonno sott'olio
4 patate medie
200g di polpa di pomodoro
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
origano
vino bianco
olio
sale

Tonno con patate
Preparazione:
Lessare le patate in acqua salata.
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire la polpa di pomodoro, il sale e cuocere per 10 minuti.
Unire il tonno sgocciolato, spruzzare col vino e aggiungervi le patate sbucciate e tagliate a pezzetti.
Cospargere col prezzemolo tritato e l'origano e cuocere ancora per 5 minuti.