DOLCI - PASTICCINI E BISCOTTI
Roccioni della Valtaleggio
Ingredienti:
500 g cioccolato fondente
500 g granella di nocciole e noci
200 g uvetta sultanina
rum

Roccioni della Valtaleggio
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unire la granella e l'uvetta fatta rinvenire precedentemente in acqua tiepida con un goccio di rum.
Mescolare bene, poi con un cucchiaio fare delle cucchiaiate d'impasto, adagiarle su un foglio di carta oleata e far raffreddare.

Note: Tanto per smaltire un po' di uova di Pasqua...