PRIMI PIATTI - PASTA SECCA
Spaghetti alla paprika
Ingredienti:
350 g spaghetti
100 g taleggio
3 wurstel
burro
paprika
grana grattugiato
Spaghetti alla paprika
Preparazione:
Sciogliere il burro, unire i wurstel a rondelle, il taleggio a dadini e un pizzico di paprika.
Salare e, senza smettere di mescolare, cuocere per 5 minuti.
Cuocere gli spaghetti e, una volta scolati, condirli col sugo ottenuto e, a piacere, col grana.