PRIMI PIATTI - PASTA SECCA
Penne con pomodorini pachino e pecorino
Ingredienti per 4 persone:
300 gr. di penne
300 gr.di pomodorini
7/8 spicchi d'aglio
olio
peperoncino
pecorino per condire
Penne con pomodorini pachino e pecorino
Ingredienti per 4 persone:
300 gr. di penne
300 gr.di pomodorini
7/8 spicchi d'aglio
olio
peperoncino
pecorino per condire
Penne con pomodorini pachino e pecorino
Preparazione:
in una padella mettere dell'olio in cui far soffriggere leggermente, gli spicchi d'aglio e il peperoncino.
Poi unire i pomodorini tagliati a metà e farli cuocere incoperchiati.
Intanto preparare la pasta e quando è cotta condirla col sughetto e una ricca spolverata di pecorino.
Preparazione:
in una padella mettere dell'olio in cui far soffriggere leggermente, gli spicchi d'aglio e il peperoncino.
Poi unire i pomodorini tagliati a metà e farli cuocere incoperchiati.
Intanto preparare la pasta e quando è cotta condirla col sughetto e una ricca spolverata di pecorino.