DOLCI - PASTICCINI E BISCOTTI
Biscotti ai fiori di lavanda
Ingredienti per 40 biscotti:
170 gr farina 00
100 gr burro
100 gr zucchero
1 uovo
1 cucchiaino lievito vanigliato
2 cucchiai di fiori di lavanda freschi o essiccati
Biscotti ai fiori di lavanda
Preparazione:
Impastare il burro morbido con tutti gli altri ingredienti, fare una palla e mettere in frigo per 30 minuti.
Dopodichè stendere la pasta in una sfoglia di 6-7 mm e ritagliare i biscotti con uno stampino o con un bicchiere da liquore.
Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
Biscotti ai fiori di lavanda - Ricetta