PRIMI PIATTI - PASTA SECCA
Pasta con asparagi, pomodorini e pancetta
Ingredienti:
200g asparagi di bosco
100g di pancetta arrotolata
200g pomodorini pachino
200g parmiggiano a scaglie
3 cucchiai di olio
1 spicchio di aglio
300g di spaghetti
Pasta con asparagi, pomodorini e pancetta
Preparazione:
in una padella abbondante riscaldare olio e aglio e la pancetta una volta rosolato aggiungere gli asparagi tagliati a fettine sottili e cuocere per 15 minuti poi aggiungere i pomodorini pachino salateli e cuocere per circa 10 minuti nel frattempo cuocere gli spaghetti scolarli al dente nella padella e saltateli per circa 1min aggiungete le scaglie di parmiggiano e servite ben caldi.

Deliziosa!
Pasta con asparagi, pomodorini e pancetta - Ricetta