CONTORNI - IN PADELLA
Patate di mamma Luisa
Ingredienti:
patate
olio
aglio
rosmarino
pepe
dado vegetale
sale
Patate di mamma Luisa
Preparazione:
Mettete in una pentola a pressione: le patate tagliate a pezzi grossi, il rosmararino e l'aglio legati insieme con un filo bianco da sarta, un filo d'olio, pepe, un dado vegetale, il sale e 1/2 bicchiere d'acqua. Da quando la pentola fischia contate 12 minuti e le patate sono pronte.

Note: e' un contorno molto saporito e velocissimo, se non avete la pentola a pressione, fate asciugare bene le patate non devono galleggiare nell'acqua e i tempi si allungano molto.