ANTIPASTI - CROSTINI
Crescentine
Ingredienti:
pane a fette
1 spicchio d'aglio
sale
olio
aceto
zucchero
Crescentine
Preparazione:
Arrostite delle fette di pane da ambedue le parti e così calde strofinatele con uno spicchio d'aglio. Poi conditele con sale, olio, aceto e zucchero.

Note: Se l'aglio è un vermifugo, come si reputa generalmente, questo è un cibo semplice e appetitoso pei bambini.