APERITIVI - COCKTAIL
Akvavit Clam
Ingredienti:
90 g di akvavit danese,
45 g di succo di vongola,
45 g di succo di pomodoro,
1 cucchiaino di succo di limone,
1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire,
un pizzico di sale, pepe nero e pepe di Cajenna.
Akvavit Clam
Preparazione:
Mescolare vigorosamente in un mixing-glass e servire con ghiaccio in un tumbler.