APERITIVI - COCKTAIL
Coconut Shell
Ingredienti:
90 g di rhum leggero o colar oro,
45 g di crema di banana,
2 grossi cocchi freschi.
Coconut Shell
Preparazione:
Svuotare le noci di cocco mettendo da parte il liquido.
Raccogliere la polpa, mescolarla con il latte e gli altri ingredienti, e con 100-150 g di ghiaccio.
Frullate il tutto.
Se il composto non risulta abbastanza liquido, aggiungere un po' di crema e servire il tutto nei gusci di noce di cocco.