APERITIVI - COCKTAIL
Emerald
Ingredienti:
60-r90 g di Cork gin,
1 cucchiaino di crema verde di menta,
alcuni spruzzi di verde pomeranz o di Angostura,
1 ciliegia verde.

Aggiunte facoltative:
succo di limone,
bianco d'uovo,
noce moscata.

Emerald
Preparazione:
Shakerare con ghiaccio a pezzi e filtrare in un bicchiere per cocktail.
Decorare con la ciliegia.