APERITIVI - COCKTAIL
French Sherbert
Ingredienti:
10 g di cognac,
10 g di kirsch,
1 cucchiaino di zucchero,
Angostura a piacere,
champagne,
sorbetto alla ciliegia o aroma di vostra scelta.
French Sherbert
Preparazione:
Mescolare tutto, tranne lo champagne e il sorbetto, in un bicchiere collins.
Versare quindi parte dello champagne, e fare galleggiare una piccola palettata di sorbetto.
Inzuppare il sorbetto nello champagne.