APERITIVI - COCKTAIL
Frozen Berkeley
Ingredienti:
15 g di brandy California,
2 cucchiaini di succo di "frutto della passione",
45 g di rhum leggero.

Frozen Berkeley
Preparazione:
Frullare con 90 g di ghiaccio tritato a bassa velocità per non più di 15 secondi.
Poi, filtrare subito in un bicchiere da cocktail o da champagne.