APERITIVI - COCKTAIL
Caipirinha
Ingredienti:
Cachaca
mezzo lime tagliato a cubetti
3 o 4 cucchiaini di zucchero di canna
2 cannucce
1 fetta tonda di lime
ghiaccio a cubetti o tritato

Caipirinha
Preparazione:
Prendere un bicchiere largo tipo tumbler basso (bicchiere da whiskey).
Riempire il bicchiere a metà di cachaca, aggiungete il lime, lo zucchero di canna.
Pestare bene il tutto, aggiungere il ghiaccio a cubetti o tritato.
Mettete nel bicchiere una o due cannucce e il lime tagliato a rondella.