APERITIVI - COCKTAIL
Madeira Mint Flip
Ingredienti:
45 g di madera,
1 cucchiaio di liquore di menta al cioccolato,
1 1/2 cucchiaini (o meno) di sciroppo di zucchero,
1 uovo,
noce moscata grattugiata,
cioccolato scuro grattugiato.

Madeira Mint Flip
Preparazione:
Shakerare decisamente con ghiaccio e filtrare in un bicchiere da cocktail.
Guarnire con la noce moscata o il cioccolato grattugiato.