APERITIVI - COCKTAIL
Mulled wine
Ingredienti:
2 bottiglie di vino rosso,
1/4 di bottiglia di porto,
1/4 di bottiglia di brandy,
la buccia di 1 arancia e di 1 limone,
noce moscata grattugiata,
6 chiodi di garofano,
1 o 2 pezzi di cinnamomo,
1 cucchiaio da tavola di zucchero scuro.
Mulled wine
Preparazione:
Fare arrivare tutti gli ingredienti al punto di ebollizione mescolando con un cucchiaio di legno.
Sobbollire per cique minuti e servire in boccali.