ANTIPASTI - INVOLTINI E SPIEDINI
Involtini di bresaola al gorgonzola
Ingredienti:
8 fette di bresaola
gr. 50 di burro
gr. 50 di gorgonzola
prezzemolo
Involtini di bresaola al gorgonzola
Ingredienti:
8 fette di bresaola
gr. 50 di burro
gr. 50 di gorgonzola
prezzemolo
Involtini di bresaola al gorgonzola
Preparazione
In una terrina, mescolare energicamente il burro con il formaggio, amalgamarli bene fino ad ottenere un composto cremoso. Spalmarlo sulla bresaola, arrotolare le fettine e guarnirle con del prezzemolo tritato.
Preparazione
In una terrina, mescolare energicamente il burro con il formaggio, amalgamarli bene fino ad ottenere un composto cremoso. Spalmarlo sulla bresaola, arrotolare le fettine e guarnirle con del prezzemolo tritato.