DOLCI - BUDINI E DOLCI AL CUCCHIAIO
Dolce cremoso di cioccolato e peperoncino
Ingredienti per 2 persone:
200 gr cioccolato fondente
100 ml panna fresca da montare
5 gr peperoncino in polvere
15 gr mandorle dolci a scaglie o tritate
25 gr zucchero a velo

Dolce cremoso di cioccolato e peperoncino
Preparazione:
Fate sciosciere a bagnomaria il cioccolato fondente.
Montate, poco, la panna e amalgamatela al cioccolato fuso, dovete ottenere una crema e aggiungete il peperoncino.
Dividete la crema in due tazze trasparenti e spolverizzate con le mandorle.

Note: ottimo per festeggiare San Valentino al lume di candela.