PRIMI PIATTI - RISO
Risotto coi gamberi dietetico
Ingredienti per 1 persona:
100 g. riso
130 g. gamberi
aglio
prezzemolo
cipolla
1/2 dado

Risotto coi gamberi dietetico
Preparazione:
Far saltare i gamberi lessati con l'aglio.
Stufare la cipolla con acqua e 1/2 dado, tostarci il riso e poi procedere aggiungendo il brodo.
Verso fine cottura aggiungere tantissimo prezzemolo e i gamberetti.