PRIMI PIATTI - PASTA SECCA
Penne con zucchine e panna
Ingredienti per 4 persone:
500g penne
6 zucchine
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
50g panna da cucina
parmigiano q.b.
sale e pepe q.b.
Penne con zucchine e panna
Ingredienti per 4 persone:
500g penne
6 zucchine
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
50g panna da cucina
parmigiano q.b.
sale e pepe q.b.
Penne con zucchine e panna
Preparazione:
Prendere la cipolla e farla rosolare nella padella con l'olio, quando la cipolla è appassita mettere le zucchine tagliate a dadini, fare cuocere fino a che non saranno cotte, salare e pepare e poi mettere la panna; intanto salare l'acqua in una pentola a parte e mettere la pasta quando bolle.
Scolare le penne quando sono al dente e successivamente mettere le penne nella padella con le zucchine e la cipolla, fare insaporire e infine mettere una noce di burro e abbondante parmigiano.
Mangiare caldi.
Buon Appetito!
Preparazione:
Prendere la cipolla e farla rosolare nella padella con l'olio, quando la cipolla è appassita mettere le zucchine tagliate a dadini, fare cuocere fino a che non saranno cotte, salare e pepare e poi mettere la panna; intanto salare l'acqua in una pentola a parte e mettere la pasta quando bolle.
Scolare le penne quando sono al dente e successivamente mettere le penne nella padella con le zucchine e la cipolla, fare insaporire e infine mettere una noce di burro e abbondante parmigiano.
Mangiare caldi.
Buon Appetito!