DOLCI - DOLCI FREDDI
Clafoutis di more e yogurt
Ingredienti:
600 g di more
2 yogurt naturali
90 g di farina di mandorle
150 g di zucchero
3 uova grosse
2 cucchiai di farina
Burro per lo stampo
Zucchero vanigliato
Clafoutis di more e yogurt
Ingredienti:
600 g di more
2 yogurt naturali
90 g di farina di mandorle
150 g di zucchero
3 uova grosse
2 cucchiai di farina
Burro per lo stampo
Zucchero vanigliato
Clafoutis di more e yogurt
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero finché il composto non è omogeneo. Aggiungere la farina e la farina di mandorle e, per finire, gli yogurt frullati.
Spargere le more su uno stampo imburrato (o stampini individuali), e versarci sopra il composto.
Far cuocere in forno caldo a 200°C per circa 30 min.
Spolverizzare di zucchero vanigliato 5 minuti prima della fine della cottura.
Note: Piace molto ai bambini.
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero finché il composto non è omogeneo. Aggiungere la farina e la farina di mandorle e, per finire, gli yogurt frullati.
Spargere le more su uno stampo imburrato (o stampini individuali), e versarci sopra il composto.
Far cuocere in forno caldo a 200°C per circa 30 min.
Spolverizzare di zucchero vanigliato 5 minuti prima della fine della cottura.
Note: Piace molto ai bambini.