PRIMI PIATTI - PASTA RIPIENA
Lasagne di prosciutto al pomodoro
Ingredienti:
100 gr di prosciutto cotto a fette
100 ml di salsa di pomodoro
150 ml di bresciamella
burro
parmigiano grattugiato

Lasagne di prosciutto al pomodoro
Preparazione:
Tagliare le fette di prosciutto in quattro, sistemare 2 fettine di prosciutto distanziate fra loro, in una teglia imburrata.
Spalmare con pomodoro e coprire con un altra fetta di prosciutto. Spalmare con besciamella, cospargere con formaggi o e coprire con prosciutto. Continuare così fino ad esaurimento ingredienti e finire con uno strato di besciamella cosparso con formaggio.
Infornare a 200°C per 10 minuti, solo per gratinare sennò il prosciutto si brucia.

Note: Ricetta per bambini. Dose per due bambini.