ANTIPASTI - VERDURE
Pomodori ripieni di tonno
Ingredienti:
pomodori rossi di piccola dimensione
1 scatola tonno sott'olio o naturale
pane grattugiato
prezzemolo
origano
sale

Pomodori ripieni di tonno
Preparazione
Lavate i pomodori e tagliatele in testa, togliete la polpa (mettendola da parte) ripulendoli bene dentro perche' dovete riempirli con gli ingredienti. Metteteli capovolti cosi' si asciugano.

Amagalmate gli ingredienti (tonno, pane grattugiato, prezzemolo, origano, sale e se volete un trito di aglio) e riempite i pomodori.

Mettete i pomodori in una teglia e irrorate di olio extravergine d'oliva e un goccino d'acqua, cuocete in forno per qualche minuto.