DOLCI - PASTICCINI E BISCOTTI
Biscotti bi-gusto
Ingredienti:
100 g. di burro
200 g. di zucchero
2 uova
300 farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
100 g. di nocciole tritate
50 g. di cacao
50g. di goccie cioccolato
Biscotti bi-gusto
Preparazione:
Impastare il tutto e dividere a metà il composto, una parte mischiala con 50 g. di cacao e 50g. di goccie cioccolato.
Stendere la parte bianca e sopra la parte al cioccolato arrotolarla, spennellarlo con il latte e passarlo nelle noci tritate.
Tagliarlo a rotelle (dopo averlo messo prima in frigo a riposare).
forno 180° per 20 minuti.

Note: se volete la granella di nocciole potete metterle solo all'esterno, spalmando tutt’intorno alla circonferenza del biscotto un velo di nutella e poi rotolate i biscotti nella granella di nocciole.
Biscotti bi-gusto - Ricetta