• Barchette di indivia belga spinaci e ricotta
• Broccoletti gratinati
• Canuonece 'mbuttunate
• Carciofi a lasciamistare
• Carciofi croccanti
• Cardi a modo mio
• Cardi alla fontina
• Cavolfiore con la balsamella

• Cavolfiore gratinato
• Cipolle ripiene al bacon
• Finocchi al cuscus
• Finocchi al tonno
• Finocchi alla mozzarella
• Finocchi farciti
• Finocchi gratinati
• Fiore di melanzane e ciliegini grigliati

• Fiori di zucca imbottiti
• Funghi cardoncelli al forno
• Funghi ripieni di nonna Bibila
• Gattò di patate
• Gattò di patate alla napoletana (ricetta tradizionale)
• Gratin di asparagi e finocchi
• Gratin di cardi alla fontina
• Gratin di cipollotti

• Gratin di pomodori e patate all'origano
• Gratin di porri al curry
• Gratin di zucchine in bianco
• Indivia belga al forno con prosciutto
• Involtini di verdura
• Melanzane "Mulignane a scarpuncielle"
• Melanzane alla Paoluccio
• Palline di zucca

• Patate al forno light
• Patate al verde
• Patate allo speck
• Patate arrosto al parmigiano
• Patate arrosto con erbe aromatiche
• Patate con sottilette al forno
• Patate gouranga
• Peperone ripieno dietetico

• Peperoni ripieni carne e salsiccia
• Peperoni saporiti alla siciliana
• Pirofila di verdure al microonde
• Pizzette di verdure
• Pomodori ripieni
• Pomodori ripieni di miglio
• Pomodorini confit
• Rondelle di patate alla crema

• Schiacciatina di patate
• Sformato di cavolini di Bruxelles
• Sformato di cavolo e salsiccia
• Sformato di porri, patate e asparagi
• Sformato ricco di patate
• Spuma di cipolle
• Teglia di patate e cavolini
• Teglia ortolana

• Terrina di erbette e speck
• Topinambur gratinati
• Torta di purè
• Tortine al formaggio
• Tortino alla Bismark
• Tortino alla Bismark
• Tortino con scamorza
• Tortino di barbabietole

• Tortino di patate
• Tortino di patate alla balsamella
• Tortino di zucca
• Verdure al forno
• Zucca al forno
• Zucchine al forno